MOUSSE DE FILADELFIA Y JAMON
Ingredientes
190 g de Queso Crema Philadelphia
1 tza. de leche
1 cda. de mayonesa
1/2 tza. de jamón de pavo cortado en cubitos
2 tzas. de verduras de lata
1 cda. de consomé
2 sobres de grenetina
1/4 tza. de agua
Preparación
LICUAR la leche con el Queso Crema Philadelphia y la mayonesa hasta que se integren.
AGREGAR el jamón en cubitos, las verduras y el consomé; mezclar perfectamente.
HIDRATAR la grenetina con el agua y disolver en horno de microondas por 20 segundos. Agregar a la mezcla anterior integrando rápidamente, vaciar en un molde para gelatina y refrigerar dos horas.
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