COCINA ESTE MANJAR PARA DEJAR LA DELICIA AL ALCANCE DE LA MANO

TIRAS DE PECHUGA

4 PORCIONES: 

TIEMPO DE PREPARACION 30 MINUTOS

DIFICULTAD FACIL

INGREDIENTES

500G. DE TIRAS DE PECHUGA DE POLLO

1 CUCHARADA DE SAL

1 CUCHARADA DE CURRY EN POLVO

2 HUEVOS

1 TAZA DE PAN MOLIDO

ACEITE PARA FREIR

SALSA ORIENTAL

1 CUCHARADA DE MIEL DE ABEJA

3 CUCHARADAS DE AGUA HIRVIENDO

1 CUCHARADA DE SALSA DE SOYA

3 CUCHARADAS DE HIERBAS FINAS :MENTA, CILANTRO TOMILLO FINAMENTE PICADO.

1 PIZCA DE NUEZ MOSCADA MOLIDA

SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

PREPARACION

SAZONA LAS TIRAS DE PECHUGA CON SAL Y CURRY E INSERTALAS EN 12 BROCHETAS DE MADERA

PASALAS POR LOS HUEVOS BATIDOS Y DESPUES POR PAN MOLIDO, DORALAS EN ACEITE BIEN CALIENTE Y SIRVELAS CON LA SALSA, PUEDES ACOMPAÑAR CON ARROZ BLANCO.

PREPARACION SALSA

DISUELVE LA MIEL EN EL AGUA HIRVIENDO, AGREGA LA SALSA DE SOYA Y LAS HIERBAS AROMATICAS, SAL, PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA, DEJA HERVIR 5 MINUTOS LISTO!!